濕烤花生怎麼做
- 經驗
- 關注:2.59W次
材料:新鮮帶殼花生500克 。
調料:鹽10克、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
做法:
將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然後用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候可以更加入味。將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生薑,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開後轉成中火,繼續煮半小時後關火,關火後留在鍋內燜1小時之後即可食用。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/j3r4lj.html