發麪的時候酵母放多了怎麼辦 經驗 關注:1.85W次 發麪的過程就是酵母菌繁殖增生的過程,酵母放多一點可以減少發酵的時間,對身體沒有壞處。因為酵母菌屬於厭氧菌,只有在潮濕缺氧的條件下才容易繁殖,所以發麪時要用濕布蓋上或在容器上加蓋密封。另外還要保持一定的温度。 標籤: 放多 發麪 酵母 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/j33rqk.html