檸檬怎麼去皮

1、熱水燙：

用熱水燙檸檬，這樣的皮容易去掉。之後用小刀轉圈像削蘋果一樣削檸檬即可。

2、用手揉：

把檸檬放在兩個手掌之間，再用力揉捏，使檸檬表面均勻受力，等到檸檬的皮變軟後，即可像剝桔子一樣把皮剝掉。

3、分片去皮：

把檸檬從根部到頭部，用小刀按紋理以1到2釐米的距離劃開。然後按瓣撕掉果皮即可。