熬豬皮凍稍有點糊怎麼做好吃

炒豬皮凍製作材料：豬皮凍、醬油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜麪醬、料酒、白糖。

製作步驟：

1、將豬皮凍洗淨，並切成塊，放入碗中備用；

2、在鍋中加入植物油，再加入葱、姜、蒜、甜麪醬、料酒、八角、醬油燒製5分鐘；

3、將豬皮凍放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火炒制20分鐘；

4、打開鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燒製20分鐘即可。