醋溜包菜怎麼做才好吃啊

一、食材：

包菜、紅辣椒、油、鹽、糖、米醋、花椒、雞精、葱、姜。

二、做法：

1、準備好所有食材；

2、包菜手撕成片，洗淨，葱、姜切碎，紅辣椒切圈；

3、炒鍋倒油，燒熱後，放入花椒炸香；

4、再倒入葱、姜和紅辣椒爆香；

5、倒入白菜快速翻炒，再加入鹽、糖繼續翻炒；

6、翻炒至包菜變軟，淋入米醋；

7、加少許雞精翻炒均勻，關火。