蒸梨和煮梨哪個功效好
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蒸煮之間,以蒸為上,用冰糖加貝母蒸,止咳效果好。
冰糖蒸梨:把梨核挖出去放入冰糖,然後放在籠屜上隔水蒸熟。
冰糖燉梨:把梨切成塊和冰糖一起放入水中煮熟。
梨具有清熱去火的功效,脾胃虛弱的人羣不適合多吃生的梨,最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 潤肺止咳,可以經常飲用,對喉嚨和肺部都有好處。煮的梨水嬰幼兒也可以喝。
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蒸梨
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