墊油紙可以用什麼代替

如果沒有油紙，可以用錫紙代替。錫紙也可以耐高温，有烘焙紙，也就是油紙的特性。但它的代價比較高，一般用於西餐製作，它相對烘焙紙還可以耐水性，同時可以將食物直接包起來進行加熱，一般家庭在微波爐的烤制食物時比較常用。