麪點是什麼和什麼的總稱

麪點是“麪食”和“點心”的總稱，麪點是以各種糧食、魚蝦、畜禽肉、蛋、乳、蔬菜、果品為原料，配以各種調味品，經加工而製成的俱佳的麪食、點心和小吃。

麪點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風味多樣著稱於世。