涼拌無絲豆怎麼做的呢

無絲豆和香菇能拌餡，做法如下：

主料：無絲豆100克、香菇100克、瘦肉300克、蒜瓣5克、生薑10克。

輔料：玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。

1、食材洗淨，將肉、無絲豆、香菇分別切碎，將蒜頭和生薑切末。

2、鍋中倒入適量玉米油，將姜蒜倒入鍋中翻炒，炒出蒜香味。

3、加入肉末翻炒2分鐘，然後盛出。

4、加入無絲豆和香菇末、再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精充分拌勻，即可做成餃子餡。