辣子雞的做法 具體是怎麼樣的 經驗 關注:1.65W次 1、首先將雞肉剁成小塊,方便調料入味。2、將雞肉下鍋翻炒,加入適量花椒。不停翻炒雞肉,直到雞肉不粘鍋後即可撈出。3、準備好拍碎的蒜瓣和姜,下鍋翻炒並加入豆瓣醬,直至炒出紅油。4、這時放入雞肉翻炒,加入鹽,糖調料調味,隨後加入白開水,蓋上鍋蓋幾分鐘後即可出鍋。 標籤: 辣子雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/e735r9.html