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融化的巧克力做什麼東西好吃

融化的巧克力做什麼東西好吃

融化巧克力可以做熱巧克力。

熱巧克力的做法:

材料:鮮奶油70克,鮮牛奶250克,黑巧克力30克,砂糖10克,黑胡椒顆粒1粒,苦甜巧克力屑適量。

步驟:

1、鮮牛奶、鮮奶油、砂糖倒入鍋中煮沸。

2、巧克力切成碎塊。

3、黑胡椒顆粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分鐘左右,期間要不時攪拌一下。

4、一定要過篩1到2次,才能得到口感順滑的熱可可。

5、趁熱再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。

6、巧

標籤: 巧克力 融化 好吃
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