雞腿哪樣做好吃

1、脆皮蜜汁雞腿最好吃。做法將雞腿清理乾淨後，放入醃料中，用叉子或牙籤在外皮多扎幾下，以便更好更快的醃製入味。醃製時根據室温，如果時間允許建議提前幾個小時醃製，放冰箱可以更好的保鮮且入味。

2、將雞蛋打散，同時準備土豆雪花粉，澱粉，將醃好的雞腿用廚房紙吸盡水份，再沾滿澱粉。沾滿澱粉後，再沾滿蛋液。最後，再放入土豆雪花粉中沾滿。

3、空氣炸鍋（或烤箱）200度預。5分鐘，放入雞腿，我的炸鍋容量夠大，我決定一起再烤幾個芋頭解解饞。烤制35分鐘左右，其實三十分鐘就已經熟透了，你可以用竹籤扎一下檢查，能輕鬆穿透基本就熟了。