什麼是有機雞

有機雞是在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質養殖的有機產品。屬於有機農業產品鏈中的一種雞。生活在海拔八九百米的深山，喝的是甘甜且經過嚴格檢測無污染的山泉，吃的是不含促生長劑及其他化學合成添加劑的食物，睡的是冬暖夏涼的山洞，綿延起伏的山峯是它們天然的運動場。有一羣享受這樣特殊待遇的土雞，它們是有機認證的土雞。

有機食品是指按照採取一種有機的耕作和加工方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標準；並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、紅棗、菌類、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。