紅蘿蔔和蝦能一起吃嗎
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紅蘿蔔和蝦可以一起吃。蝦和紅蘿蔔營養成分相互補充,適合一起食用。紅蘿蔔富含胡蘿蔔素,可以緩解視力疲勞、護肝明目,增強免疫能力;蝦含蛋白質很高,還富含鉀,碘,鎂,磷等礦物質和維生素A,氨茶鹼等成份。蝦對心臟活動具有重要的調節作用。食物含有維生素C不會與蝦化合出有害人體的物質,正常情況下可以食用。
紅蘿蔔不宜和酒類同食,因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體,會在肝臟中產生毒素,誘發肝病;蝦不能和西瓜、西紅柿等食物一起吃。
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紅蘿蔔
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