斑魚粥怎麼做

材料：粳米100克、斑魚、姜3克、大葱5克、白芝麻10克、調料醬油10克、白酒5毫升、香油5毫升。

斑魚粥具體制作步驟如下：

1、斑魚處理乾淨後將肉切片拌入醬油、酒和芝麻油調味；

2、姜去皮切絲，葱洗淨切絲；

3、白芝麻擀末；

4、鍋中加入粳米煮粥；

5、白粥煮開後盛出，放上斑魚片，撒上芝麻；

6、加入葱、薑絲即可。