吃豬舌頭有什麼害處

新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑，無異塊和腫塊，舌體柔軟有彈性，無異味，煮熟後的豬舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，無纖維質感，而且豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效，一般人羣均可食用，所以吃豬舌頭對身體沒有害處，但是豬舌頭含較高的膽固醇，膽固醇偏高的人都不宜食用豬舌頭。