鮮貝的家常做法有哪些 經驗 關注:1.05W次 1、將鮮貝加入鹽,雞蛋清,水澱粉,上漿,抓勻,配料洗淨均勻切小丁。2、碗中放入清湯、料酒、味精、水澱粉對成芡汁。3、鍋放油燒五成熱,下入漿好的鮮貝,滑透撈出控油。4、鍋留底油,投入葱、姜爆香,倒入配料、鮮貝翻炒,倒入芡汁,翻炒均勻即可。 標籤: 鮮貝 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/9z578v.html