早餐吃豆漿油條好嗎
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喝豆漿的益處:祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。以為豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的成效。現代醫學研討以為,中老年女性喝豆漿對身體安康、延緩衰老有明顯益處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原,該物質可調理女性內分泌系統的功用。女性常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發作。
吃油條的害處:油條是高温油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。普通而言,食物經過高温油炸之後,營養素會被毀壞,還會產生致癌物質。而且這些食物的熱量也比擬高,油脂也難消化。
豆漿也屬於中脂性食品,這種油條加豆漿的組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。
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