小米蒸紅棗怎麼做

一.用料：

1、小米適量；

2、紅棗、枸杞適量；

3、水適量，多了就稀了。

二.做法：

1、小米用清水淘洗乾淨；

2、砂鍋裏倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開後，改小火；

3、紅棗、枸杞用温水浸泡洗淨；

4、乾紅棗洗淨後，豎着切片去掉棗核；

5、把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠；

6、最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。