吃豌豆苗有什麼好處
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1、豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。
2、營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。
3、營業價值豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。
4、豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。
5、豆苗和豬肉同食,對預防糖尿病有較好的作用。
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豌豆苗
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