烤冷麪是冷的嗎

烤冷麪不是冷的，烤冷麪有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。烤冷麪，是一道黑龍江常見的地方特色小吃。油炸烤冷麪製作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。