白果可不可以和皮蛋一起煲粥啊

可以的。用白果和皮蛋可以做降火腐竹白果皮蛋粥。降火腐竹白果皮蛋粥清潤，可以清腸胃，適合炎熱天氣喝。腐竹白果皮蛋粥是廣東人喜愛的粥之一。主要材料：大米，腐竹和皮蛋。做法如下：大米洗淨後浸1個小時，腐竹浸軟，皮蛋一個碎開。開水下米下白果煮成粥，加入腐竹皮蛋再煮10分鐘，粥成。