南瓜可以冷凍保存嗎

1、南瓜不可以冷凍保存。一般冰箱冷凍室不適合放南瓜，南瓜容易受凍害。

2、南瓜是能放冰箱冷藏室的，但是最好將冰箱內的温度調高一些，南瓜適合在10℃以上存放。其實南瓜並不需要放在冰箱裏儲存，常温下，置於乾燥通風的地方就可以。南瓜在常温下其實可以儲存很長的一段時間，不需要特別用冰箱保鮮，有時候放在冰箱反而會加速它的變質。