芸豆角能燉豆腐嗎

芸豆角可以燉豆腐。

主料：芸豆角300g，豆腐500g。

輔料：油適量，鹽3g，洋葱50g，生抽4ml，骨湯1碗，味精適量。

步驟

1、準備嫩豆角切丁，豆腐切丁，骨湯一碗。

2、熱油鍋爆香洋葱。

3、放入豆腐煎炒均勻。

4、放入骨湯。

5、放入生抽。

6、等骨湯滾起時放入豆角。

7、覺得豆角快熟了，放鹽。

8、放入味精炒勻即可。