胡蘿蔔燴金針菇的做法 經驗 關注:2.82W次 1、準備食材,金針菇切掉根部洗淨,胡蘿蔔洗淨,大蒜去皮2、鍋中煮開水,加入金針菇焯水,待鍋中水再次開鍋後,即可撈出3、焯好的金針菇瀝水備用,胡蘿蔔擦成細絲,大蒜切末。4、熱鍋冷油,加入蒜末炒出香味,加入胡蘿蔔翻炒至於斷生,加入金針菇,翻炒均勻。5、加入蠔油,少許鹽,翻炒均勻出鍋裝盤,撒葱花裝飾即可。 標籤: 金針菇 胡蘿蔔 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/6zq08.html