推薦一些簡單美味的菜
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第一道:紅燒冬瓜片。
主料:冬瓜500克。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、辣椒適量。
製作步驟:
備用冬瓜和辣椒。將冬瓜和辣椒洗淨。冬瓜去皮切片,辣椒切碎。油燒熱放進冬瓜片。放鹽炒勻,放進辣椒,醬油,味精入味。將冬瓜炒熟。撒上葱花。即可裝盤。第二道:素炒三絲。
材料主料:青椒1個、胡蘿蔔1根、土豆1個。
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、大葱適量、雞精適量。
製作步驟:
胡蘿蔔切絲,青椒切絲,土豆切絲,過涼水沖洗後瀝水。鍋中倒油,先將胡蘿蔔絲翻炒。鍋中倒油,下葱花爆香。下土豆絲翻炒,下胡蘿蔔絲翻炒,下青椒絲翻炒。加適量生抽,翻炒均勻。出鍋前加適量鹽和雞精,翻炒均勻即可。
標籤:
美味
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