食補養生大暑羊肉湯的做法
- 經驗
- 關注:2.57W次
羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品
方法/步驟1鍋中加入適量清水,羊肉冷水下鍋焯水,加入適量料酒、薑片和大葱段,大火燒開後,將焯好的羊肉撈出;
2另起一鍋加清水大火燒開後,放入羊肉、薑片、葱段;
3大火燒開,將葱段撈出不用,轉小火燜10分鐘左右至熟;
4羊肉撈出待涼,切片;
5碗中放入適量的葱花、香菜和鹽,加適量的羊肉原湯、羊肉片;
6最後放入適量的辣椒油就可以啦!
7做好了開始養生之旅吧
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/6r9rzd.html