豆漿放涼後還能喝嗎

豆漿裏面含有大量蛋白質和脂肪，放涼後都是極易引起細菌大量繁殖的誘因，危害身體健康。

豆漿又稱為豆奶、豆乳，是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。豆漿製作簡單，把大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成，豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，具有強身健體、防治糖尿病等功效。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。