酵素用多少度 經驗 關注:4.49K次 酵素用37~40度,微生物體內各種酶的最適温度為25~60度。酵素是以新鮮的蔬菜、水果、糙米、藥食同源中藥等植物為原料,經過榨汁或萃取一系列工藝後,再添加酵母菌、乳酸菌等發酵菌株進行發酵所產生的含有豐富的糖類、有機酸、礦物質、維生素、酚類、萜類等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵液。 標籤: 多少度 酵素 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/5zm140.html