水魚是什麼魚

鼈，俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。鼈肉味鮮美、營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。

其棲息於江河、湖沼、池塘、水庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域，也常出沒於大小山溪中。喜在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動並曬太陽，捕食螺、蚌、魚、蝦、蟹、昆蟲、蛙、蚯蚓等動物，亦食水草等植物。每年10月至翌年3月，潛於水底泥沙中冬眠，每年4到8月繁殖，卵生，產卵於岸邊泥沙鬆軟、背風向陽、有遮蔭的地方，約經二月，靠自然温度孵化。