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酸菜燉粉條怎麼做

酸菜燉粉條怎麼做

健康功效有補腎、滋陰和益氣。食材用料有酸菜300克、粉條50克、五花肉100克、鹽適量、醬油適量、葱薑蒜適量和雞粉適量。酸菜燉粉條的做法

1、酸菜絲用温水洗淨;

2、粉條提前泡上;

3、肉切條,葱薑蒜切末;

4、鍋中燒油下葱薑蒜爆香;

5、下肉翻炒,至肉色變白;

6、下酸菜翻炒均勻;

7、加醬油,花椒粉和水;

8、加粉條,大火燒開,小火慢燉;

9、湯汁還有些許時,加鹽,雞粉,葱花即可。

標籤: 酸菜 粉條
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