土豆澱粉和麪粉怎麼做煎餅 經驗 關注:1.29W次 操作步驟如下:1、 土豆洗淨,去皮。2、 用刨絲器最小的孔擦成細絲。3、 土豆絲灑上一點點鹽,拌勻。鍋裏倒入一點點油,把土豆絲攤成餅狀,放進鍋裏。4、 最開始先不要翻動土豆餅,小火慢慢煎到發出香味,就表示一面已經煎黃定型,可以晃動一下鍋,給土豆翻面。5、 兩面煎到金黃即可出鍋食用。 標籤: 煎餅 土豆 澱粉 麪粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/50der0.html