水瓜烙的做法 水瓜烙怎麼做
- 經驗
- 關注:1.64W次
1、準備麪粉,雞蛋,葱和水瓜。
2、麪粉先用少量的水調開,水瓜去皮洗淨切粒,葱切花,打入雞蛋,加入鹽,雞粉。
3、攪勻成糊。
4、平底不粘鍋放適量的花生油。
5、將糊倒入輕輕轉動煎鍋讓麪糊成圓形。
6、中火慢煎至餅周圍脱離鍋邊,端起煎鍋可以晃動食物時翻面煎至兩面金黃即可。
7、切件擺碟,放上香菜汁點綴即可。
標籤:
水瓜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/43394p.html