真空包裝的燒雞可以放烤箱裏烤嗎

不可以。雖然不會爆炸，但是真空包裝外面是塑料袋，隨着烤箱內温度的上升，包裝會溶解並有可能釋放出有味道的物質，污染燒雞。

可以把燒雞拿出來，放在烤盤裏烤。而且烤箱的效果沒有比微波爐的效果好，微波爐還可以使燒雞外酥裏嫩。

而且真空包裝的燒雞在高温高壓殺菌的情況下保質期可達6個月以上，如果只是真空包裝不殺菌的情況下意義不大（夏天2至5天變質漲袋），所以最好不要用烤箱烤燒雞。