菠蘿凍了能吃嗎
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菠蘿凍了能吃,可以做“菠蘿凍”。做法如下: 主料:菠蘿250克,大菜絲10克;輔料:白糖兩勺,鹽半勺。
準備大菜絲,取10克大菜絲準備,處理好的菠蘿。取250毫升的礦泉水,將礦泉水和菠蘿放入攪拌機攪成果汁。拌好的果汁用紗布過濾,大菜絲放入一杯水燒開至溶化。將過濾好的菠蘿汁倒入溶化的大菜絲裏攪拌均勻熄火。倒入玻璃容器裏攤涼之後放入冰櫃凝固。當菠蘿汁凝固的時候取出切小塊,吃的時候添加新鮮的水果加入冰水,清甜美味。
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菠蘿
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