蝦頭怎麼處理才可以吃 經驗 關注:9.52K次 蝦用刷子洗乾淨,將蝦長長的蝦鬚剪掉,其它的部分都不用剪掉。將雞蛋打入麪粉中,加入鹽、辣椒粉、水,用手動打蛋器或者筷子攪拌成濃稠的雞蛋麪糊。將所有蝦頭放入雞蛋麪糊中,用筷子翻動幾下,使蝦頭四周粘滿雞蛋麪糊。鍋中倒油燒至六成熱,加入蝦頭,使蝦頭不要粘連在一起。 標籤: 蝦頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/1vge7o.html