陝北羊肉的做法

1、冷水下鍋，水開了撇去浮沫

2、這會備輔料，生薑，紅葱！

3、幹辣椒，陝北羊肉吃辣，所以根據個人口味放！

4、花椒用料殼包住！

5、水開了，可以拿涼水衝一遍浮沫，然後上鍋燉！

6、水開了，放入紅葱，生薑，幹辣椒，花椒料殼！

7、大火燒開放入鹽，轉小火燉一個小時！

8、轉小火半小時攪拌一下，以防粘鍋！

9、時間差不多了，撒點葱花，就可以出鍋了！