雞蛋燉牛奶長期吃會有復作用嗎
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沒有副作用。 牛奶燉雞蛋,又稱雞蛋羹,香甜可口、人見人愛的甜品。它奶香和蛋香混成一氣,香滑細膩、入口即化的口感,簡單又美味。
材料:純牛奶一盒250克、雞蛋2個、白糖適量、杏仁幾粒。
做法:
1、把牛奶倒進大碗裏,磕進雞蛋,加入白糖,一起攪拌均勻。
2、把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進2個小碗裏,撈乾淨泡泡。
3、鍋裏水燒開後,把蛋奶液放進去,每個碗上面蓋上小碟子。
4、中火燉20分鐘,出鍋後撒上杏仁碎。
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