30個醃鴨蛋放多少鹽

因為一般十斤醃鴨蛋約放鹽二市斤，那麼30個醃鴨蛋大概有五斤左右，所以可以放一市斤左右的鹽。

鴨蛋(Duck'segg)，又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。