老湯裏有糊味怎麼去除

老湯裏有糊味去除可多放點大葱或者是生薑，同時還能夠提鮮，不會破壞原本的味道。湯裏有糊味一般是因為燒焦或者是粘鍋引起的一股味道，會影響正常的口味，湯裏有糊味的話可以放葱或者是豆腐再次煮開，糊味會變淡甚至是沒有。