每天喝一碗羊湯會不會喝胖
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羊肉屬於熱量比較高的肉食,但是減肥期間適量食用羊肉(瘦肉)一般是不會胖的,而且對減肥也是有利的。因為:
1、脂肪融點高,不易被吸收。
羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高,所謂脂肪的融點,指的就是它由固體轉化為液體所需的温度,豬肉為30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收,也就不易成為肥胖的來源。
2、左旋肉鹼高,利於脂肪代謝。
羊肉相比較其他肉類而言含有更多的左旋肉鹼。經過科學研究和分析,人們發現,肉鹼對於脂肪代謝有
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