糖醋蝦的做法

今天下雨，沒有出門買菜，看到冰箱裏還有幾隻蝦，就把它們炒來吃了，今天做的是糖醋蝦，下面和大家分享一下做法。

首先準備好食材。

蝦洗淨、調好糖醋汁，準備番茄醬和水澱粉。另外，大家要切點葱、姜備用。

鍋中放油燒熱，放入葱、姜炸香。

放入蝦稍微一炒。

放入番茄醬翻炒。

炒勻後放入糖醋汁翻炒。

蝦炒熟後，放入水澱粉勾芡。

出鍋後放香菜點綴即可。

成品圖。