枇杷太多如何保存起來

1、枇杷還沒有完全熟透的話，可以放在冰箱裏邊，但是温度不能夠太低，否則容易凍壞枇杷，温度在一度左右。

2、枇杷已經熟透的話，可以將熟透的枇杷剝下皮放在鹽水裏存放。

3、製作成枇杷罐頭。

枇杷罐頭的方法

１、消毒罐頭瓶，並晾乾。

２、枇杷剝皮去核，剝好後的枇杷一定要用淡鹽水泡着，防止剝皮後的枇杷變黑。

３、用比例為３：１的水和枇杷大火煮開。

４、大火煮開後，放冰糖，轉小火煮５分鐘。冰糖用量看自己喜好。

５、煮好後的枇杷放涼後裝瓶。