香煎大白刁做法 百科 關注:1.71W次 1、將大白刁從背部對半剖,不要切斷,兩邊切斜刀,用鹽醃製入味。2、把鍋燒熱,下入大白刁,煎至表面金黃,起鍋備用。3、鍋中放少許油,下香辣醬、姜蒜米、辣椒粒、泡椒、蒜薹粒。煸香後加少許水燜。4、將魚放入鍋中燒五分鐘後,即可收汁出鍋。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/l88m1o.html