曬苦瓜乾要去掉裏面的籽嗎 百科 關注:4.72K次 要。生活中本身很少人吃苦瓜籽,苦瓜籽比較苦,且在曬乾過程中即使不將苦瓜籽去掉,也會自行掉落,因此在曬制過程中,直接將苦瓜籽去掉為宜。苦瓜的主要成分是蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼專克酸、胡屬蘿蔔素、鈣、鐵等成分,食用後對人體有一定的益處。 標籤: 幹要 苦瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/gpzm.html