海鮮豆腐的特點是什麼

1、海鮮豆腐原料使用蝦和豆腐，熟透的蝦呈紅色，搭配白色的豆腐和綠色香菜葱花，色澤誘人，賣相好。

2、海鮮豆腐具有酸甜鹹的口味，適合男女老少各階段人羣食用，且南北通吃，對於不能吃辣的人也能接受。

3、海鮮豆腐製作簡單，出菜速度快，材料提前準備好，下鍋一炒即可上菜。