菱角可以放冰箱冷凍嗎 百科 關注:3.16W次 不可以。菱角甘甜多汁,含有大量的澱粉、糖類物質、膳食纖維、水分等,將新鮮的菱角放入冰箱冷凍,可能會使菱角表面發黃變軟,不僅降低了食用口感,還可能會破壞其中所含的營養物質,因此不建議將菱角冷凍保存。 標籤: 菱角 冷凍 冰箱 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/2pklv.html