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有关蔬菜的知识大全

泡沫箱可以储存蔬菜吗
  • 泡沫箱可以储存蔬菜吗

  • 泡沫箱可以储存蔬菜,常温下可以保存5天左右。泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯和发泡剂,聚苯乙烯的化学结构相当稳定,本身无毒,很难分解出溶于水的物质。因此泡沫箱常被运用在水果、蔬菜的运输还有物品的封装。...
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杆类蔬菜有哪些
  • 杆类蔬菜有哪些

  • 没有杆类蔬菜这一说法,从部位上判断应该指的是茎菜类蔬菜中的地上茎类。包括茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种:根菜类、茎菜类、叶莱类、花菜类、茄果类。茎菜类蔬菜食用部分为茎或...
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冬天蔬菜怎么保存时间长
  • 冬天蔬菜怎么保存时间长

  • 视情况而定。每种蔬菜对于温度、湿度要求不同,如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃。绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入...
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8月蔬菜有哪些
  • 8月蔬菜有哪些

  • 冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜等。1、冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。2、豇豆:俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭...
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蔬菜沙拉里面有哪些菜
  • 蔬菜沙拉里面有哪些菜

  • 蔬菜沙拉里有圆白菜、番茄、黄瓜等。根据不同口味,沙拉里的菜还可以添加青椒、菠菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、苦苣、玉兰菜、红色卷心菜、洋葱、玉米、豆芽等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法,能最大限度地保留蔬菜的营养,具有酸甜、新鲜爽口的特点。...
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彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的
  • 彩色饺子皮是用哪些蔬菜做的

  • 深绿色是用菠菜汁做的,浅绿色是用小白菜汁做的,浅粉色是用西红柿汁做的,紫红色是用红心火龙果汁做的,深紫色是用紫甘蓝汁做的,淡紫色是用紫薯汁做的,深黄色是用南瓜汁做的,浅橙色是用胡萝卜汁做的。...
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拌沙拉一般用什么蔬菜
  • 拌沙拉一般用什么蔬菜

  • 拌沙拉可以用黄瓜、土豆、番茄、芦笋、包菜、生菜等。但有些蔬菜需要先进行处理才可制作蔬菜沙拉,如番茄需要用盐先腌制三分钟左右;土豆需要去皮洗净切块煮熟;芦笋则需要放入锅中煮熟再捞出切块。...
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8月份应季蔬菜有哪些
  • 8月份应季蔬菜有哪些

  • 苦笋、丝瓜、节瓜、南瓜、玉米等。苦笋:苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色。苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用。丝瓜:果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。节瓜:节瓜是葫芦科、冬瓜属...
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绿色的面用什么蔬菜
  • 绿色的面用什么蔬菜

  • 绿色的面用菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。...
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冬季怎样自然储存蔬菜
  • 冬季怎样自然储存蔬菜

  • 1、冰箱冷藏:在蔬菜上喷洒少量的水雾,使菜叶表面保持湿润,减少水分流失,然后使用报纸将蔬菜包裹起来,最后放入冰箱冷藏区即可保存较长时间。2、通风保存:将蔬菜整齐摆放在纸箱中,然后将纸箱口密封起来,之后将纸箱移至阴凉通风处,切勿受到阳光的直射,即可将蔬菜保存15天左右时间。3...
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吃什么蔬菜牙白
  • 吃什么蔬菜牙白

  • 1、芹菜:纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。2、洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球。3、香菇:所含的香菇多醣体煟欤澹睿簦椋睿幔睿牵梢砸种瓶谥械南...
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水培蔬菜有哪些品种
  • 水培蔬菜有哪些品种

  • 水培蔬菜有生菜、菠菜、水芹、油菜、苋菜等。1、生菜:水培生菜是很常见的,最佳的生长温度在15~25℃之间,气温不能太高或太低,低于15℃,长势就会变慢,气温高于30℃,则会生长不良。2、菠菜:水培菠菜时应选择适合的品种,应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。3、水芹:相比较其他蔬菜...
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蔬菜精灵个性选号是什么意思
  • 蔬菜精灵个性选号是什么意思

  • 蔬菜精灵个性选号的意思是在游戏中可以根据自己的喜好选择特殊的号码。《蔬菜精灵》是一款由Glumberland制作发行的模拟经营类游戏。蔬菜精灵官方版游戏集农场、城镇、冒险、收集等元素于一体,玩家可以建设一座自己的专属农场。按游戏的载体区分,游戏可分为电子游戏和非电...
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8月份有什么应季蔬菜
  • 8月份有什么应季蔬菜

  • 八月份时令蔬菜有萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕等。1、萝卜:萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。2、西红柿:西红柿一般指番茄。番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生...
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鱼肉做水饺配什么蔬菜
  • 鱼肉做水饺配什么蔬菜

  • 韭菜、木耳、茴香、香菇等。具体做法如下:1、新鲜鱼肉(无刺)剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维;将要加入的蔬菜洗净切碎备用;鸡蛋炒成小块状备用;2、在准备好的鱼肉馅、蔬菜及鸡蛋中放入适量葱花、橄榄油,散入适量盐,香油调味;3、顺时针快速搅拌,使馅料抱团且均匀;4、在面皮中放入适量馅料,面...
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狼瓜是什么蔬菜
  • 狼瓜是什么蔬菜

  • 狼瓜是甜瓜。狼瓜是沂蒙地区特有的一种甜瓜,是南北方居民较为喜爱的瓜类蔬菜之一。小甜瓜是青色的皮,个头大、味甜,深受人们的欢迎。甜瓜具有强大的根系,有较强的适应能力和抗逆能力,生长发育的适宜温度为20度左右,开花结果的适宜温度也一样。其抗低温能力也很强,但在温高多雨季...
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长得像葫芦的蔬菜叫什么
  • 长得像葫芦的蔬菜叫什么

  • 长得像葫芦的蔬菜叫瓠子,是葫芦科、葫芦属植物。为葫芦的变种,一年生攀援草本。中国各地有栽培,长江流域一带广泛栽培。瓠子具有较高的食用价值和经济价值,嫩瓜肉质柔嫩细腻,营养丰富,既可食用,又可脱水加工。果实初为绿色,后变白色至带黄色,由于长期栽培;果形变异很大,因不同品种或...
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具有吉祥寓意的蔬菜有哪些
  • 具有吉祥寓意的蔬菜有哪些

  • 具有吉祥寓意的蔬菜有白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。1、白菜:白菜谐音“百财”,有百财聚来之美意。2、生菜:生菜谐音“生财”,寓意一年都发财。3、韭菜:谐音“久财”,寓意长长久久,永远发财。4、油菜:油菜谐音“有财”,寓意新的一年里,有才亦有财。5、芹菜:芹菜谐音...
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玉米算蔬菜吗
  • 玉米算蔬菜吗

  • 玉米不算蔬菜。玉米含有许多淀粉,热量较普通蔬菜高,因此玉米被归类为谷物。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及环境适应性,且玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。...
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红公鸡绿尾巴打一蔬菜名
  • 红公鸡绿尾巴打一蔬菜名

  • 红公鸡绿尾巴是胡萝卜,胡萝卜红色的果实对应红公鸡,胡萝卜果实长在地下对应一头扎进地底下,胡萝卜上部茎叶是绿色的,对应绿尾巴。胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山...
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番茄是蔬菜还是水果
  • 番茄是蔬菜还是水果

  • 西红柿既是蔬菜也是水果。在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,...
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烤箱烤蔬菜烧烤要多久
  • 烤箱烤蔬菜烧烤要多久

  • 烤箱烤蔬菜烧烤要20分钟左右,注意将烤箱温度调到200度。烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物烤熟,烹调至可食用。现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品...
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8种寓意好蔬菜
  • 8种寓意好蔬菜

  • 8种寓意好蔬菜有油菜、四季豆、萝卜、芹菜、花菜、韭菜、生菜、黄豆芽。1、油菜:油菜谐音“有财”,在新年吃寓意特别好,象征来年财运滚滚来、个个都有财。2、四季豆:四季豆是过年经常吃的蔬菜,寓意四季平安、万事如意,而且四季豆是很耐放的一种蔬菜,无论是炒肉还是素炒,吃起来都...
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为什么蔬菜抽真空会坏
  • 为什么蔬菜抽真空会坏

  • 因蔬菜用真空包装,蔬菜将无法进行呼吸而导致死掉,真空包装对蔬菜不但起不到保鲜作用,反而会加速蔬菜变质。如是脱水蔬菜,本身不需要真空包装,因蔬菜的营养已挥发掉,真空包装起不到任何的效果。正确对蔬菜进行保鲜的技术是冷藏,冷藏会引起蔬菜休眠,进而保留蔬菜的营养。...
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绿色饺子皮用什么蔬菜
  • 绿色饺子皮用什么蔬菜

  • 绿色饺子皮制作时可以用菠菜,将菠菜放入料理机中,加适量清水,打成菠菜汁,过滤掉粗纤维,加入适量小苏打搅拌均匀,和面后的饺子皮就能保持翠绿鲜艳。因菠菜含有草酸,所以菠菜需要先焯水,使用这种方式煮的饺子,其颜色会更绿。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本...
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