![切好的土豆放冰箱第二天能用吗]( "切好的土豆放冰箱第二天能用吗")
- 切好的土豆放冰箱第二天能用，但需要将切好的土豆密封装好，然后放冰箱中冷藏保存。因为切开的土豆表面很容易和空气中的一些物质发生氧化反应，土豆内部的营养成分比如说蛋白质、水分等会慢慢流失，而且第二天拿出来再炒的时候，会发现炒的时候很容易会粘锅。...
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![鱼片切好可以放冰箱冷冻吗]( "鱼片切好可以放冰箱冷冻吗")
- 可以，但不建议冷冻，冷冻后的鱼肉口感较为松散，也会失去鲜味。可将鱼片用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏室，可保存2—3天。建议尽快食用，以免放置时间过长导致鱼片变质，流失营养价值，严重则影响身体健康。吃鱼的好处：鱼类的脂肪含量低。脂肪多有不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸以棕...
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![切好的土豆丝怎么保存]( "切好的土豆丝怎么保存")
- 1、保鲜袋存储：我们将切好的土豆丝放置在保鲜袋中，然后将多余的空气挤出来，放入冰箱冷藏。2、冰箱保鲜：我们可以将土豆丝淘洗多遍，将淀粉尽可能的洗掉。浸泡在水中，然后放置在冰箱的保鲜箱里。3、密封盒冷藏：将土豆丝放置在密封的盒子中，然后使用保鲜膜密封，放置在冰箱中。...
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![切好的葱花可以冷冻保存吗]( "切好的葱花可以冷冻保存吗")
- 少量贮存葱放在冰箱里冷冻是一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。存放时洗净葱，分别切成想要的葱花及葱段。将切好的葱花分别放入密封袋，摊平放冷冻库冷冻即可，使用时不用解冻，直接用就可以。...
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![切好的菠萝可以放到冰箱里保鲜吗]( "切好的菠萝可以放到冰箱里保鲜吗")
- 削了的菠萝放冰箱，可以保存1-3天，不过最好在24小时内吃完。保存方法：1、放在一个比菠萝大的器皿里，加水；2、水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保管24小时；3、建议尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保管更久点，可是切开的食物不宜那样寄存。...
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![切好的土豆丝要不要放水里泡一下]( "切好的土豆丝要不要放水里泡一下")
- 土豆中含有大量的淀粉，切好的土豆丝直接与空气接触会使淀粉与空气中的某些物质发生反应，土豆丝会变成黄色。用凉水浸泡，既可以避免土豆丝与空气接触，又能让淀粉析出，使口感更加爽脆。同时泡水去除了土豆多余的淀粉，也能减少热量，更加健康。因此像炒土豆丝，土豆片这样的菜色应该用...
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![切好的菠萝可以在冰箱里放几天]( "切好的菠萝可以在冰箱里放几天")
- 切好的菠萝可以在冰箱里放2天左右。如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右，将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加水。水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。...
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![凉拌萝卜丝切好了怎么保存]( "凉拌萝卜丝切好了怎么保存")
- 材料：白萝卜，盐，糖，鸡精，陈醋，香油1、白萝卜洗净削去表皮；2、切成细丝状（图省事的可以直接用刨子擦丝）；3、加入一小勺盐；4、用筷子搅拌均匀；5.腌制5分钟后萝卜丝出汤；6.倒去汤汁加入陈醋，鸡精，糖搅拌均匀，食用前淋上香油即可。...
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![切好的西瓜放冰箱隔夜能吃吗]( "切好的西瓜放冰箱隔夜能吃吗")
- 1、完整、新鲜的西瓜在阴凉、通风、干燥的地方可以保存10天之久，注意要挑选绿色柄的新鲜西瓜。2、切开的西瓜在常温中最多可以保存4个小时，若是潮湿闷热的天气，西瓜保存时间还要更短。3、切开的西瓜可以在冷藏室保存12到24小时，时间过长不建议食用。4、没切开的西瓜在冰箱可...
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![切好的土豆丝隔夜变色了可以吃吗]( "切好的土豆丝隔夜变色了可以吃吗")
- 切好的土豆丝隔夜变色不可以吃。由于土豆里面含有较为丰富的淀粉物质，在空气中发生氧化反应后会容易变色，属于正常的现象。但若是放置时间太长，则不能再吃。放置一夜的土豆丝已经被细菌感染，食用后容易引起人体不适。土豆的营养价值土豆的营养价值比较丰富，对补充机体能量、皮...
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![切好的水果放冰箱第二天还能吃吗]( "切好的水果放冰箱第二天还能吃吗")
- 切好的水果放冰箱第二天还能吃。新鲜的水果，用符合卫生标准的方法切好后装盒，然后存放于摄氏5℃的冰箱中，6天后，其维生素C、类胡萝卜素等才会出现明显的流失，多酚类则没有明显的流失。水果功效：降血压山楂、西瓜、梨、菠萝。含有叶酸在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期...
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![莲藕切好了可以放多久]( "莲藕切好了可以放多久")
- 莲藕切好了可以放一天，莲藕切片后，必须随即放入水中，且时间不宜过长，炒的时候再捞起来，水可以溶解莲藕中的淀粉，这样炒出来的藕又白又脆又嫩，更有营养。莲藕切好后放到水中侵泡，可以隔绝氧气。所以也不会发生反应不会变黑。炒藕丝时，藕丝通常会变黑，如果一边炒一边加些清水，炒出的藕...
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![酸菜切好后可以存放几天]( "酸菜切好后可以存放几天")
- 常温下可保持1至2天，放在冰箱冷藏可存放4天。酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜等原料腌渍酸菜的多种方法。腌制方法：每年的秋末，将大缸清洗出来。大白菜去外面的叶子放一放，让白菜散...
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![切好的土豆丝能隔夜吗]( "切好的土豆丝能隔夜吗")
- 可以。建议将土豆丝泡在水里，放进冰箱冷藏。若土豆丝出现变质则不能食用。最好将土豆丝切好后，经过几次浸泡清洗，再将土豆丝用于炒酸辣土豆丝或者土豆丝炒肉等，这样炒出来的土豆丝口感比较爽脆，隔夜的土豆丝没有那么好的口感，可能会出现泡烂的情况。土豆丝变黑怎么处理：可将土豆...
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![洋葱切好怎么保存不会变质]( "洋葱切好怎么保存不会变质")
- 已切过的洋葱，必须放入密封保鲜袋中保存，隔绝空气接触，避免水份散失。切开的洋葱的味道会比其他食材的味道浓郁一点，直接将其置于冰箱中冷藏保存的话，会造成冰箱中的味道比较重，所以切开的洋葱在温度适宜的情况下，可以将直接将洋葱置于保鲜袋中，放在阴凉透风处保存。切开的洋葱可...
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![如何切好菜]( "如何切好菜")
- 1、右手拿刀，将刀垂直的放在菜墩上；2、角度为90度左手按住原料；3、用中指的小关节顶住刀面；4、边切边往后退；5、刀的高度不可高出中指的关节。...
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![切好的菠萝怎么保存]( "切好的菠萝怎么保存")
- 放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐。水应没过菠萝，将切开的菠萝用保鲜膜包好。放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状)。冷藏的话可以保存2天左右的时间，吃时用盐水泡一下。另外，刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉，都还有...
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![丝瓜切好了怎么放不变色]( "丝瓜切好了怎么放不变色")
- １、切好的丝瓜放在一只大碗里，撒上一些盐，抓匀，丝瓜就不会变黑了。２、切好的丝瓜放入水中泡着不容易变黑，起个隔绝空气的作用。但也不要泡太久，先切泡水最易流失水溶性维生素。如果要切的量比较多，建议边切就边放水里。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素Ｂ１、维生...
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![土豆提前一晚上切好怎么保存]( "土豆提前一晚上切好怎么保存")
- 切好的土豆丝用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里。土豆切开后容易氧化变黑，属于正常现象，因为其表面有大量的淀粉，在空气中会使土豆的颜色变红变黑。把土豆切条后没吃完，发现土豆变黑了，扔掉觉得可惜，但是又不知道有没有变质，还能不能食用。其实大家可以消除自...
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![切好的凤梨可以隔夜吗]( "切好的凤梨可以隔夜吗")
- 一般来说只有是保存较好（比如放在冰箱），凤梨隔夜也是不会坏的，而且凤梨一般会用盐浸泡一会，盐水本身具有消毒的能力，所以是不容易坏的。如果隔夜的凤梨变味了，而且颜色异常，则建议不要食用。...
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![芒果切好可以放多久]( "芒果切好可以放多久")
- 不同方式保存，时间也不同，可以通过以下几种方式了解：纸盒保存拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。冰箱冷藏用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几...
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![丝瓜切好要不要拿水泡着]( "丝瓜切好要不要拿水泡着")
- 丝瓜煮久变黑原因：1、丝瓜会变黑是因为丝瓜被氧化的关系，因为丝瓜里淀粉含量比较高，当丝瓜暴露在空气中，就会产生氧化的反应。此外如果是用铁锅炒丝瓜，丝瓜煮久了，丝瓜和铁锅接触的时间越长就越容易氧化发黑，是因为丝瓜遇铁后会氧化变黑；2、所以在切完丝瓜后将丝瓜泡在水里，或者烹...
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![杨桃切好了怎么做放不会变黑]( "杨桃切好了怎么做放不会变黑")
- 1、可避光阴凉保存。杨桃适合生长在热带或亚热带地区，所以它比较适合存放在避光阴凉的地方。而一般杨桃如果避光并放在阴凉的地方的话，可以存放一周左右，但如果杨桃过熟，那它所能存放的时间肯定是比较短的，相反，如果杨桃熟度不够，那它所能存放的时间相对来说也比较长。2、可与稻...
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![切好的芒果隔夜能吃吗]( "切好的芒果隔夜能吃吗")
- 切好的芒果如果密封保存隔夜是能吃的。切好的芒果如果密封保存于冰箱，可以食用，但需要尽快食用完，营养会流失，还会引起变质，影响身体健康。芒果，中药名为漆树科植物杧果MangiferaindicaL.的果实。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。具有益胃，生津，止呕，止咳之功效。...
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![请问切好的莴苣怎样保存不变色]( "请问切好的莴苣怎样保存不变色")
- 1、用开水浇烫一遍；2、泡入稀盐水中腌制；3、喷洒些许白醋或柠檬汁，可以避免晒莴苣干变色。导致莴苣干变色的原因是：1、莴笋削皮放置产生氧化反应导致变色变红；2、削皮后的莴笋暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧发生反应产生产生能让植物变色的邻醌，如果再进一步氧化，就会...
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