水煮牛肉清淡做法大全 经验 关注:8.25K次 1、生菜洗净,掰成小块,放入碗中。2、牛肉去筋,切成薄片片。放入盐、鸡精、生抽、淀粉均匀上浆。3、锅内加油,放入干辣椒、花椒煸至辣椒呈棕红色,倒入豆瓣酱,炒香。4、放入葱、醪糟汁及高汤。5、大火烧开后,放下牛肉片至熟。6、盛入装有生菜的碗中,淋上红油。 标签: 水煮 牛肉 清淡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/krg7g5.html